Il ristorante panoramico
Dove il buon cibo incontra il panorama
loading...
Igino e Fernanda amano mangiare, amano cucinare e amano ospitare alla loro tavola tanti amici.
Per questo all’Hotel Ferdinando il ristorante è davvero una nota speciale, perché viene curato personalmente dai proprietari che sono anche degli ottimi chef! Tutto è genuino, tutto è cibo di “casa”, tutto è fresco, appena colto dall’orto, appena pescato dal mare. Dai dolci alle marmellate fino ai liquori ogni delizia di questa tavola è opera delle mani esperte di Igino e Fernanda che conoscono i segreti e le ricette più antiche della tradizione isolana, intreccio armonico di terra e di mare.
Ogni giorno a questa mensa è possibile gustare - tra le altre cose - un piatto di pesce accompagnato dalle croccanti verdure dell’orto familiare. Invita alla gioia della tavola anche la calda atmosfera casalinga della sala da pranzo, affacciata su panorama incantevole sul porticciolo di Sant’Angelo. Una sferzata ulteriore di allegria sono le serate folcloristiche con musica napoletana: si brinda, si canta e si balla fino a notte inoltrata.
La proprietà possiede anche un “ristorante” sul mare, l’unico sull’isola di Ischia dove è possibile gustare pietanze cotte nella sabbia bollente, una vera chicca per intenditori. La celiachia non è un problema: il nostro ristorante è attrezzato anche per la cucina senza glutine.
Dove il buon cibo incontra il panorama
Un petit dejeuner per iniziare la giornata con tanta energia
Una cucina tutta per te, senza glutine, e sei libero di andare in vacanza