Spiaggia, ristorante e cucina sotto la sabbia

Ma voi un polpo cotto sotto la sabbia lo avete mai mangiato?

Forse qualche volta ne avrete sentito parlare. Esistono dei luoghi termali al mondo dove il calore che si sprigiona dal sottosuolo è talmente potente che si può anche utilizzare per cucinare qualcosa. L’isola di Ischia è tra questi posti unici al mondo. E il mirabolante fenomeno termale, di cui parliamo, avviene proprio sulla nostra spiaggia detta “delle Fumarole” che si trova a pochi passi dall’albergo. 

Su questo lido c’è anche il nostro ristorante “Ferdinando a mare” - dove è possibile gustare ottime pietanze cucinate sotto la sabbia. Il polpo, il pollo, le uova, le patate, avvolti nella carta stagnola, vengono messi sotto uno strato di sabbia e in poco tempo sono cotti a puntino, pronti per essere mangiati. Il sapore di questi cibi è davvero unico. Da provare!